厨房1坪!
ビル内の一角、サラリーマンがよく通ります。
特に夕方は、大賑わい。
行きたいお店があるからです。
その理由は、安い、早い、選べる。
通りに面して、5店舗。
どの店も小っちゃい。
でも大繁盛。
それは・・・。専門店だからです。
揚げ串、焼き鳥、天ぷら、焼きそば、お好み焼き。
それぞれの店が、一品のみで頑張っています。
また、食べる場所がユニーク。
お店の共同スペースにテーブルがあるのみ。
椅子がありません。
しかも箸もありません。
でも、お客が一杯。
だって、1000円以内で充分満足できますから。





